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    刚刚,立秋了!

    发布日期:2017-08-07 17:39 人气:3797


    刚刚,15时40分,我们迎来了立秋节气。

    立秋是秋天的开始吗?一段萌萌哒手绘视频告诉你答案↓


    立秋|知道




    立秋是一年之中第十三个节气,是秋天的*个节气。虽说日期上是这么算的,但在气象学上,人们将连续5天日均气温在22摄氏度以下作为秋天开始的标志。以这样的标准来看,中国其实很少有地区能在立秋这天真正进入秋季。像是江淮一带,可能要等到9月才行。


    俗话说,“早立秋凉飕飕,晚立秋热死牛”,意思是,如果立秋时间在上午,则天气凉爽;立秋时间在下午以后,就还要热上一阵。今年属“晚立秋”,*气象台预计高温天气仍将持续一段时间。送夏迎秋,你准备好了吗?



    立秋|习俗


    立秋之日,我国民间素有“贴秋膘”“晒秋”“啃秋”等习俗。今天买个大西瓜回家吧,啃啃秋,降降暑!



     贴秋膘 

    民间流行在立秋这天称体重,并和立夏时体重对比。因为人到夏天,缺乏胃口,饭食清淡,体重大都要减少一点,称为“苦夏”。秋风一起,胃口大开,就想吃点儿好的,补偿夏天的损失。补的办法就是“贴秋膘”,*吃肉,所谓“以肉贴膘”。


     晒秋 

    晒秋是一种典型的农俗现象,具有极强的地域特色,流行于湖南、江西、安徽等地山区。如今在江西婺源的篁岭古村,晒秋已经成了农家喜庆丰收的“盛典”,篁岭晒秋被称为“最美中国符号”之一,每年吸引数十万人前去赏秋拍摄。


     啃秋 

    “啃秋”在有些地方也称为“咬秋”。天津讲究在立秋这天吃西瓜或香瓜,称“咬秋”,寓意炎炎夏日,酷热难熬,时逢立秋,将其咬住。江苏等地也在立秋这天吃西瓜以“咬秋”,据说可以不生秋痱子。



    立秋|健康


    虽然盛夏余威仍在,但一场秋雨一场寒,体质虚弱的人要避免寒气侵体、预防感冒;初秋温燥来袭,饮食应注意补水敛肺气。2条润燥食疗小贴士,学起来。



     勤补水,去温燥 

    在平衡膳食的前提下,适当多吃养阴、生津、性味甘润的食物。清热祛燥的粗粮杂豆:麦片、黄小米、玉米、绿豆、白芸豆等;应季的蔬果:萝卜、绿叶蔬菜、芋头、南瓜、梨、柿子、柑橘、大枣、荸荠等;滋阴润燥的荤食:鸭肉、河鱼、河虾等。


    若只喝白开水,水分进入人体,很快会被蒸发排泄,不能完全“喝走”燥气。推荐“朝盐水,晚蜂蜜”的方法,即每天早上空腹喝一杯凉的盐水,晚上睡前喝一杯温的蜂蜜水。这样做既能补充水分,还能预防秋燥引起的便秘。


      增酸少辛,敛肺气 

    立秋后应少吃葱、姜、蒜等辛味食物。辛味通肺,助长肺气,若摄入过多,易造成肺气太盛,出现上火、便秘等秋燥症状。《素问脏气法时论》中提到:“肺主秋”“肺收敛,急食酸以收之”。适当多吃酸,可收敛肺气、防秋燥。如苹果、石榴、葡萄、柚子、山楂等酸味水果,就很值得推荐。



    立秋|品读


    “自古逢秋悲寂寥,我言秋日胜春朝。”古今名家笔下的秋天什么样?一起回味,感受最美秋韵。



    秋天的况味(节选)

    文 / 林语堂

    秋天的黄昏,一人独坐在沙发上抽烟,看烟头白灰之下露出红光,微微透露出暖气,心头的情绪便跟着那蓝烟缭绕而上,一样的轻松,一样的自由。


    这时才忆起,向来诗文上秋的含义,并不是这样的,使人联想的是肃杀,是凄凉,是秋扇,是红叶,是荒林,是萋草。然而秋确有另一意味,没有春天的阳气勃勃,也没有夏天的炎烈迫人、也不像冬天之全入于枯槁凋零。我所爱的是秋林古气磅礴气象。有人以老气横秋骂人,可见是不懂得秋林古色之滋味。在四时中,我于秋是有偏爱的,所以不妨说说。


    秋是代表成熟,对于春天之明媚娇艳,夏日的茂密浓深,都是过来人,不足为奇了。所以其色淡,叶多黄,有古色苍茏之概,不单以葱翠争荣了。这是我所谓秋天的意味。大概我所爱的不是晚秋,是初秋,那时暄气初消,月正圆,蟹正肥,桂花皎洁,也未陷入懔烈萧瑟气态,这是最值得赏乐的,那时的温和,如我烟上的红灰,只是一股熏熟的温香罢了。或如文人已排脱下笔惊人的格调,而渐趋纯熟练达,宏毅坚实,其文读来有深长意味。这就是庄子所谓“正得秋而万宝成”结实的意义。



    山居秋暝

    【唐】王维

    空山新雨后,天气晚来秋。

    明月松间照,清泉石*。
    竹喧归浣女,莲动下渔舟。
    随意春芳歇,王孙自可留。



    秋词

    【唐】刘禹锡

    自古逢秋悲寂寥,

     我言秋日胜春朝。

     晴空一鹤排云上,

     便引诗情到碧霄。



    枫桥夜泊

    【唐】张继

    月落乌啼霜满天,

     江枫渔火对愁眠。

     姑苏城外寒山寺,

     夜半钟声到客船。



    立秋已至

    秋天还会远吗?

    春的努力,夏的汗水

    一起迎接秋的收获吧!



    来源 | 生命时报微信、人民日报微信等

    视频来源 | 中国气象局气象宣传与科普中心

      

      

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